Vyhledávání v obsahu NZIP

• 

  Skladování potravin v mrazničce

  Mraznička je velmi vhodná pro dlouhodobé skladování potravin. Ať už se jedná o zeleninu, chléb, maso, ryby nebo sýr, v mrazničce se kvalita téměř neztrácí, a navíc se dobře uchovávají vitamíny i chuť...

  Výživa zdravé populace Zacházení s potravinami

  ČLÁNEK
• 

  Broskve

  Sametově ochmýřené broskve jsou šťavnaté a sladké, proto jsou oblíbeným ovocem pro všechny mlsné jazýčky. Jejich nejbližšími příbuznými jsou nektarinky, které se vyznačují hladkou slupkou. Broskve i ...

  Výživa zdravé populace Sezónní ovoce a zelenina

  ČLÁNEK
• 

  Výměnné jednotky

  V redukčních dietách a u diabetiků se uplatňují tzv. výměnné jednotky, uvedené v tabulkách v tomto článku. Pacient si zapamatuje množství potraviny obsahující např. 10 g sacharidů nebo 100 kcal (resp...

  Výživa zdravé populace Co je co ve výživě

  ČLÁNEK
• 

  Ovoce – chutná a zdravá součást dětského jídelníčku

  Ovoce je důležitou součástí vyvážené a pestré stravy. Obsahuje řadu prospěšných látek se širokým spektrem pozitivních účinků na naše zdraví, a mělo by se proto v dětském jídelníčku objevovat pravidel...

  Výživa zdravé populace Zdravá výživa u dětí

  ČLÁNEK
• 

  Pastinák

  Dlouho zapomenutá kořenová zelenina slaví v posledních letech v kuchyni své znovuzrození. Její sladkou chuť a jemnou vůni ocení každý labužník. Pastinák chutná podobně jako mrkev či celer – nasládle ...

  Výživa zdravé populace Sezónní ovoce a zelenina

  ČLÁNEK
• 

  Výživové tipy

  Jak to udělat, aby můj jídelníček byl zdravější? Kromě pestrosti a vyváženosti jsou nejdůležitějšími faktory obsah a kvalita tuků a vhodný výběr sacharidů. Poradíme vám, jak vhodně kombinovat jednotl...

  Výživa zdravé populace O výživě obecně

  ČLÁNEK
• 

  Tabulky nutričních hodnot

  Tabulky nutričních hodnot jsou dnes snadno dostupné, ať již v papírové verzi nebo v počítačové verzi (jako tzv. databáze složení potravin). V jednoduché variantě, která je popsána v tomto článku, uvá...

  Výživa zdravé populace Co je co ve výživě

  ČLÁNEK
• 

  Růžičková kapusta

  Růžičkovou kapustu si nejlépe vychutnáte na podzim a v zimě: mráz jí nevadí, naopak studená teplota zlepšuje její chuť. Ve srovnání s jinou zeleninou má růžičková kapusta vysoký obsah bílkovin. Bohat...

  Výživa zdravé populace Sezónní ovoce a zelenina

  ČLÁNEK
• 

  Srdeční selhání: léčba a rehabilitace

  Srdeční selhání je častým důvodem hospitalizace. V závislosti na příčinách srdeční selhání může, ale nemusí, být léčitelné. U nemocných, jejichž srdeční selhání je způsobeno nadměrnou konzumací alkoh...

  Srdce, krevní oběh a cévy Srdeční selhání

  ČLÁNEK
• 

  Polníček

  Malé zelené lístky polníčku mají jemně ořechovou chuť a přijdou vhod jako chutná obměna jídelníčku zejména v chladných a mrazivých obdobích. Polníček obsahuje cenné vitaminy i poměrně hodně železa. D...

  Výživa zdravé populace Sezónní ovoce a zelenina

  ČLÁNEK

Zobrazeno 1 až 10 z 104

• 1
• 2
• 3
• 4
• 11