Vyhledávání v obsahu NZIP

• 

  Vitamin B5 (kyselina pantothenová)

  Vitamin B 5 neboli kyselina pantothenová patří mezi vitaminy rozpustné ve vodě. Vitamin B 5 hraje ústřední roli v energetickém metabolismu. Jako součást koenzymu A je nezbytný jednak pro odbourávání ...

  Výživa zdravé populace Vitaminy

  ČLÁNEK
• 

  Tuky (lipidy) a mastné kyseliny

  Tuky neboli lipidy jsou nedílnou součástí lidské stravy a představují velmi vydatný zdroj energie. Ze všech živin (bílkoviny, cukry, tuky) mají nejvyšší energetický obsah: přibližně 9 kcal (37 kJ) na...

  Výživa zdravé populace O výživě obecně

  ČLÁNEK
• 

  Vitamin C (kyselina askorbová)

  Vitamin C neboli kyselina askorbová patří mezi vitaminy rozpustné ve vodě. V těle plní řadu různých funkcí a řadí se mezi základní živiny. Podílí se na mnoha metabolických reakcích, včetně tvorby poj...

  Výživa zdravé populace Vitaminy

  ČLÁNEK
• 

  Omega-3 a omega-6 mastné kyseliny

  Omega-3 mastné kyseliny i omega-6 mastné kyseliny se řadí mezi polynenasycené mastné kyseliny. Jejich role ve výživě člověka je i nadále intenzivně zkoumána. Omega-3 mastné kyseliny Omega-3 mastné ky...

  Výživa zdravé populace Co je co ve výživě

  ČLÁNEK
• 

  Vitamin B9 (kyselina listová, folát)

  Vitamin B 9 , kyselina listová neboli folát patří mezi vitaminy rozpustné ve vodě. Folát je souhrnné označení pro různé sloučeniny, které mají účinek vitaminu B 9 a jsou přirozeně obsaženy v potravin...

  Výživa zdravé populace Vitaminy

  ČLÁNEK
• 

  Řapíkatý celer

  Řapíkatý celer je o něco méně aromatický než jeho bulvový příbuzný , o to je však křupavější. Tuto zeleninu si řada lidí oblíbila jako zdravou alternativu ke křupkám, chipsům apod. Řapíkatý celer lze...

  Výživa zdravé populace Sezónní ovoce a zelenina

  ČLÁNEK
• 

  Cukrová kukuřice

  Cukrová kukuřice má intenzivně žlutou barvu a lehce nasládlou chuť – snad proto je oblíbená nejen u dětí, ale i u dospělých. Tato odrůda kukuřice se v létě často podává jako zeleninová příloha při gr...

  Výživa zdravé populace Sezónní ovoce a zelenina

  ČLÁNEK
• 

  Vitaminy – pokrytí denní potřeby

  Denní potřeba jednotlivých vitaminů většinou nebývá důsledně pokryta každý den, ani to není nezbytně nutné. Pro udržení celkového zdraví je naprosto dostačující dodržovat tato doporučení tak, abyste ...

  Výživa zdravé populace Vitaminy

  ČLÁNEK
• 

  Lollo rosso, lollo bionda

  Červenofialově zabarvený lollo rosso oživí salátové směsi nejen opticky, ale díky svému lehce nahořklému tónu i chuťově. Čistě zelená odrůda tohoto salátu se nazývá lollo bionda. Listy lollo salátů v...

  Výživa zdravé populace Sezónní ovoce a zelenina

  ČLÁNEK
• 

  Dieta v prevenci a léčbě aterosklerózy

  Ateroskleróza je onemocnění postihující cévy. Dietní a další režimové vlivy (negativní vliv kouření a absence pohybu) jsou v prevenci aterosklerózy velmi významné. Největší význam má racionální (zdra...

  Výživa nemocných Dietoterapie: úvod

  ČLÁNEK

Zobrazeno 1 až 10 z 302

• 1
• 2
• 3
• 4
• 31