Vyhledávání v obsahu NZIP

• 

  Tuky (lipidy) a mastné kyseliny

  Tuky neboli lipidy jsou nedílnou součástí lidské stravy a představují velmi vydatný zdroj energie. Ze všech živin (bílkoviny, cukry, tuky) mají nejvyšší energetický obsah: přibližně 9 kcal (37 kJ) na...

  Výživa zdravé populace O výživě obecně

  ČLÁNEK
• 

  Vitamin C (kyselina askorbová)

  Vitamin C neboli kyselina askorbová patří mezi vitaminy rozpustné ve vodě. V těle plní řadu různých funkcí a řadí se mezi základní živiny. Podílí se na mnoha metabolických reakcích, včetně tvorby poj...

  Výživa zdravé populace Vitaminy

  ČLÁNEK
• 

  Vitamin B5 (kyselina pantothenová)

  Vitamin B 5 neboli kyselina pantothenová patří mezi vitaminy rozpustné ve vodě. Vitamin B 5 hraje ústřední roli v energetickém metabolismu. Jako součást koenzymu A je nezbytný jednak pro odbourávání ...

  Výživa zdravé populace Vitaminy

  ČLÁNEK
• 

  Omega-3 a omega-6 mastné kyseliny

  Omega-3 mastné kyseliny i omega-6 mastné kyseliny se řadí mezi polynenasycené mastné kyseliny. Jejich role ve výživě člověka je i nadále intenzivně zkoumána. Omega-3 mastné kyseliny Omega-3 mastné ky...

  Výživa zdravé populace Co je co ve výživě

  ČLÁNEK
• 

  Vitamin B9 (kyselina listová, folát)

  Vitamin B 9 , kyselina listová neboli folát patří mezi vitaminy rozpustné ve vodě. Folát je souhrnné označení pro různé sloučeniny, které mají účinek vitaminu B 9 a jsou přirozeně obsaženy v potravin...

  Výživa zdravé populace Vitaminy

  ČLÁNEK
• 

  Zdravotní rizika spojená s pitnou vodou

  Pitná voda (PV) je něco, bez čeho si svůj život neumíme představit. Její konzumace je zdraví prospěšná, má význam pro správnou hydrataci organismu, a spolu s ní jsou doplňovány rozpuštěné minerální l...

  Životní prostředí a zdraví Voda a zdraví

  ČLÁNEK
• 

  Uzeniny v dětském jídelníčku

  Většina uzenin obsahuje vysoké množství tuku, soli, dusitanů a dalších přídatných látek. Do jídelníčku dětí i dospělých proto běžně nepatří. I s kvalitní šunkou je třeba nakládat opatrně. Uzeniny jso...

  Výživa zdravé populace Zdravá výživa u dětí

  ČLÁNEK
• 

  Botulismus

  Botulismus neboli otrava botulinem je vzácné, ale závažné neuroparalytické onemocnění způsobené botulotoxinem (BTX) – toxinem, který je produkován anaerobní bakterií Clostridium botulinum . Botulismu...

  Infekční nemoci

  ČLÁNEK
• 

  Mangold

  Mangold už delší dobu není jen odleskem slávy špenátu, naopak si díky své intenzivnější chuti našel spoustu příznivců. Jeho přidanou hodnotou je i to, že jeho řapíky lze využít podobně jako chřest. K...

  Výživa zdravé populace Sezónní ovoce a zelenina

  ČLÁNEK
• 

  Doplňky stravy ve sportu: přehled nejčastěji užívaných látek

  Sportovci mají někdy pocit, že samotný trénink a vyvážená strava k dosažení požadovaných sportovních výsledků nestačí. Proto se uchylují k užívání různých doplňků stravy. Přinášíme vám stručný přehle...

  Pohybová aktivita Sport a výživa

  ČLÁNEK

Zobrazeno 1 až 10 z 308

• 1
• 2
• 3
• 4
• 31