Vyhledávání v obsahu NZIP

• 

  Vláknina

  Většinu příjmu energie zajišťované sacharidy poskytují stravitelné polysacharidy, např. škrob, a jen menšinu disacharidy a monosacharidy, tedy jednoduché cukry. V trávicím traktu dochází ke štěpení s...

  Výživa zdravé populace Co je co ve výživě

  ČLÁNEK
• 

  Výživa v prevenci nemocí: vláknina

  V minulosti byla vláknina považována za zbytečný balast. Dnes však již víme, že vláknina z obilovin, luštěnin, ovoce a zeleniny nejen reguluje činnost trávicího systému a ovlivňuje pocit nasycení, al...

  Výživa zdravé populace Výživa v prevenci nemocí

  ČLÁNEK
• 

  Sacharidy a vláknina

  Z hlediska množství jsou sacharidy pro tělo nejdůležitějším zdrojem energie – měly by tvořit více než polovinu energetického příjmu. Vláknina má celou řadu důležitých funkcí. Mimo jiné na dlouhou dob...

  Výživa zdravé populace O výživě obecně

  ČLÁNEK
• 

  Nebezpečné plastové výrobky obsahující nepovolená rostlinná vlákna

  Upozornění Státního zdravotního ústavu o nelegálnosti uvádění na trh plastových výrobků obsahujících bambus a jiná nepovolená rostlinná vlákna. Tyto výrobky nesplňují požadavky evropských předpisů st...

  Balení potravin a zdraví

  ČLÁNEK
• 

  Dieta se sníženým obsahem vlákniny

  Téměř všechny stravovací režimy v nemocnici s výjimkou základní diety ve zdraví se vyznačují sníženým obsahem vlákniny. U některých pacientů (například u těch, kteří mají specifickou poruchu trávicíh...

  Výživa nemocných Výživa v nemocnicích

  ČLÁNEK
• 

  Složení a význam jednotlivých složek potravin

  Naše tělo je jedna velká stavebnice molekul, ze kterých se skládají buňky, z buněk tkáně a z tkání orgány. Aby vše mohlo fungovat tak, jak má, a aby orgány, tkáně i buňky mohly plnit své funkce, potř...

  Výživa zdravé populace O výživě obecně

  ČLÁNEK
• 

  Dieta při zácpě

  U onemocnění trávicího traktu vyvolávají nejčastější a největší obtíže obvykle poruchy motility (pohyblivosti) střev. Velmi často se projevují jako zácpa či průjem. Zejména zácpa je častým příznakem,...

  Výživa nemocných Diety u onemocnění trávicího traktu

  ČLÁNEK
• 

  Mrkev

  Mrkev má jemnou chuť, snad proto je oblíbená u malých i velkých strávníků. Mrkev dodává pokrmům barvu a svěžest, ať už ji použijete jako křupavé zeleninové občerstvení, ve formě džusu (ve směsi s jin...

  Výživa zdravé populace Sezónní ovoce a zelenina

  ČLÁNEK
• 

  Pooperační diety

  Požadavky na pooperační diety se mění podle časového odstupu od výkonu a podle funkčních omezení, která po výkonu vznikají. Proto nelze hovořit o specifických dietách, ale spíše o dietních postupech....

  Výživa nemocných Výživa v nemocnicích

  ČLÁNEK
• 

  Tuky (lipidy) a mastné kyseliny

  Tuky neboli lipidy jsou nedílnou součástí lidské stravy a představují velmi vydatný zdroj energie. Ze všech živin (bílkoviny, cukry, tuky) mají nejvyšší energetický obsah: přibližně 9 kcal (37 kJ) na...

  Výživa zdravé populace O výživě obecně

  ČLÁNEK

Zobrazeno 1 až 10 z 240

• 1
• 2
• 3
• 4
• 24