Vyhledávání v obsahu NZIP

• 

  Tuky (lipidy) a mastné kyseliny

  Tuky neboli lipidy jsou nedílnou součástí lidské stravy a představují velmi vydatný zdroj energie. Ze všech živin (bílkoviny, cukry, tuky) mají nejvyšší energetický obsah: přibližně 9 kcal (37 kJ) na...

  Výživa zdravé populace O výživě obecně

  ČLÁNEK
• 

  Diety s upraveným obsahem tuků

  V případě některých nemocí a stavů je nutné u hospitalizovaného pacienta snižovat obsah tuků ve stravě. Dieta je určena zejména pacientům s intolerancí tuků a záněty žlučníku, slinivky břišní či tenk...

  Výživa nemocných Výživa v nemocnicích

  ČLÁNEK
• 

  Tuky a zdraví

  Srdečně-cévní onemocnění představují nejčastější příčinu úmrtí ve vyspělých zemích a ve valné většině vznikají na podkladě aterosklerózy (kornatění tepen). Hovoří se pak o aterosklerotických kardiova...

  Prevence kardiovaskulárních onemocnění

  ČLÁNEK
• 

  Vitamin D

  Vitamin D patří mezi vitaminy rozpustné v tucích. Podle nejnovějších poznatků je řazen i mezi hormony. Lidské tělo si do značné míry může vitamin D vytvářet samo (za pomoci slunečního záření), ale mů...

  Výživa zdravé populace Vitaminy

  ČLÁNEK
• 

  Vitamin A

  Vitamin A patří mezi vitaminy rozpustné v tucích a nachází se pouze v potravinách živočišného původu. V potravinách rostlinného původu se nacházejí prekurzory vitaminu A, včetně důležitého provitamin...

  Výživa zdravé populace Vitaminy

  ČLÁNEK
• 

  Vitamin K

  Vitamin K patří mezi vitaminy rozpustné v tucích a je důležitý především pro tvorbu koagulačních faktorů. Ovlivňuje tak krevní srážlivost (K 1 ) a hraje rovněž roli v metabolismu kostí (K 2 ). Protož...

  Výživa zdravé populace Vitaminy

  ČLÁNEK
• 

  Vitamin E

  Vitamin E patří mezi vitaminy rozpustné v tucích a je považován za antioxidant. Vitamin E je souhrnné označení pro několik strukturně podobných látek, tzv. tokoferolů. Konkrétně se mezi ně řadí α-, β...

  Výživa zdravé populace Vitaminy

  ČLÁNEK
• 

  Vitamin B5 (kyselina pantothenová)

  Vitamin B 5 neboli kyselina pantothenová patří mezi vitaminy rozpustné ve vodě. Vitamin B 5 hraje ústřední roli v energetickém metabolismu. Jako součást koenzymu A je nezbytný jednak pro odbourávání ...

  Výživa zdravé populace Vitaminy

  ČLÁNEK
• 

  Vitamin B9 (kyselina listová, folát)

  Vitamin B 9 , kyselina listová neboli folát patří mezi vitaminy rozpustné ve vodě. Folát je souhrnné označení pro různé sloučeniny, které mají účinek vitaminu B 9 a jsou přirozeně obsaženy v potravin...

  Výživa zdravé populace Vitaminy

  ČLÁNEK
• 

  Vitamin B7 (biotin)

  Vitamin B 7 neboli biotin patří mezi vitaminy rozpustné ve vodě. Biotin hraje významnou úlohu jako koenzym v metabolismu aminokyselin, mastných kyselin a sacharidů. Nedostatek vitaminu B 7 se při vyv...

  Výživa zdravé populace Vitaminy

  ČLÁNEK

Zobrazeno 1 až 10 z 399

• 1
• 2
• 3
• 4
• 40