spotřeba energie (v lidském těle)

Spotřeba energie v lidském těle probíhá neustále – jak v bdělém stavu, tak během spánku. Zdrojem energie jsou sacharidy, tuky a proteiny (ale také alkohol!) v potravinách. Jejich rozkladem v trávicím traktu vznikají energeticky bohaté sloučeniny (např. mastné kyseliny nebo glukóza), které se pak vstřebávají z tenkého střeva do krevního oběhu. Krví jsou transportovány (přenášeny) do jednotlivých buněk, kde se za pomoci různých enzymů a (většinou) kyslíku rozkládají na nízkoenergetické sloučeniny. Energii uvolněnou při tomto procesu lze uložit nebo okamžitě využít, např. pro svalovou práci.