Vyhledávání v obsahu NZIP

• 

  Něco z historie potravinářských obalů a balení potravin

  Na příkladu konzervárenské plechovky, která se stala hlavním obalem pro tepelně sterilované potraviny, je možné ukázat vývoj jednoho z charakteristických potravinářských obalů. Objev tepelné sterilac...

  Balení potravin a zdraví

  ČLÁNEK

• Jak se vyznat v balených vodách?

  Je důležité mít povědomí o základních údajích o složení kojeneckých, pramenitých a minerálních balených vod vyráběných v ČR, informace o jednotlivých typech balených vod a o výhodách i rizicích spojen...

  Životní prostředí a zdraví Voda a zdraví

  ZDROJ
• 

  Ochranná funkce potravinářského obalu

  Obaly potravin plní významnou funkci při zajištění bezpečnosti a zdravotní nezávadnosti potravin, čímž významně chrání naše zdraví. Účelem balení je především ochrana zboží před znehodnocením, chemic...

  Balení potravin a zdraví

  ČLÁNEK
• 

  Bezpečnost a zdravotní nezávadnost potravinářských obalů, právní předpisy a úřední kontrola

  Abychom se již od začátku ubírali správným směrem při navrhování a následně i při vlastním výrobě potravinářských obalů, je nezbytné správně porozumět tomu, co všechno musí tento obal splňovat, aby b...

  Balení potravin a zdraví

  ČLÁNEK
• 

  Funkce obalu jako racionální manipulační jednotky

  Význam balení stoupá tou měrou, jak se vzdaluje místo a čas výroby od místa a času prodeje a spotřeby potravin. Úzká souvislost mezi balením výrobků na jedné straně a jejich přepravou, skladováním a ...

  Balení potravin a zdraví

  ČLÁNEK
• 

  Funkce potravinářského obalu jako komunikačního a informačního prostředku

  Potravinářský obal kromě své ochranné funkce současně musí nést řadu důležitých informací pro spotřebitele nebo jiné uživatele, jako jsou provozovatelé společného stravování v restauracích nebo jídel...

  Balení potravin a zdraví

  ČLÁNEK
• 

  Obecně o potravinářských obalech

  Obaly obecně, nejen ty, které jsou určeny k balení potravin, jsou neodmyslitelnou součástí celé řady výrobků. Jejich základním posláním je uchovat zboží v nezměněné kvalitě až do doby jeho spotřeby. ...

  Balení potravin a zdraví

  ČLÁNEK
• 

  Nebezpečné plastové výrobky obsahující nepovolená rostlinná vlákna

  Upozornění Státního zdravotního ústavu o nelegálnosti uvádění na trh plastových výrobků obsahujících bambus a jiná nepovolená rostlinná vlákna. Tyto výrobky nesplňují požadavky evropských předpisů st...

  Balení potravin a zdraví

  ČLÁNEK
• 

  Ochrana potraviny před jejím znehodnocením inovativními metodami

  Vhodný a kvalitní obal je jedním z prostředků, který přispívá k bezpečnosti a prodloužení údržnosti potravin. Obal ochrání potravinu před vnějšími mechanickými, chemickými, fyzikálními a biologickými...

  Balení potravin a zdraví

  ČLÁNEK
• 

  Vitamin B12 (kobalamin)

  Vitamin B 12 neboli kobalamin patří mezi vitaminy rozpustné ve vodě. Kobalamin je souhrnné označení pro několik strukturně podobných látek, které obsahují kobalt (jeden ze stopových prvků). Vitamin B...

  Výživa zdravé populace Vitaminy

  ČLÁNEK

Zobrazeno 1 až 10 z 308

• 1
• 2
• 3
• 4
• 31