FODMAP

FODMAP je zkratka z anglického výrazu fermentable oligosaccharides, disaccharides, monosaccharides and polyols, tedy „fermentovatelné oligosacharidy, disacharidy, monosacharidy a polyoly“. Jedná se o souhrnné označení pro skupinu některých sacharidů a cukerných alkoholů, které se nacházejí v mnoha potravinách a některým lidem působí trávicí potíže. Konkrétní příklady FODMAP jsou fruktóza, laktóza, sorbitol či mannitol. Lidé s některými poruchami funkce střev (jako je např. dráždivý tračník) se těmto látkám mohou cíleně vyhýbat, aby vzniku trávicích potíží pokud možno předcházeli.