oligosacharidy

Oligosacharidy jsou sacharidy, které se skládají z tří až deseti monosacharidových jednotek (pro zjednodušení si je můžete představit jako „korálky“). Existuje poměrně velké množství oligosacharidů, těmi nejznámějšími jsou maltodextriny, fruktooligosacharidy či polydextróza.
Vyhledat „oligosacharidy“ na NZIP