Zvláštní výživová opatření

Při některých nemocech jícnu či poruchách polykání se nosem, méně pak ústy, zavádí výživová sonda, kterou lze využívat pro výživu maximálně 4–6 týdnů.

Jako parenterální výživu označujeme výživu podávanou infuzemi do žil. Parenterální výživa se využívá při nefunkčnosti trávicího traktu. Parenterální podání roztoků pak zajistí dostatek živin, které by nesnesl trávicí trakt.

Nutriční terapeut a lékař orientovaný na výživu (nemocniční dietolog) by měli být zaměstnáni v každé nemocnici.

Nesnášenlivost jídla může být buď alergického původu (viz článek Potravinové alergie: základní informace) nebo nealergického původu. Ve druhém případě hovoříme o tzv. potravinové intoleranci. Obtíže vyvolané příjmem jídla jsou obvykle chápány široce, v užším slova smyslu se používají, pokud přímo nesouvisí s onemocněním trávicího traktu. Obvykle se projevují obtížemi souvisejícími s trávicím traktem. Jde o častý projev funkčních i organických onemocnění trávicího traktu (nádory, záněty, biliární onemocnění – týkající se žluče, vředová choroba).

Metabolický syndrom (neboli syndrom inzulinové rezistence, resp. syndrom X či Reavenův syndrom) byl definován v roce 1988 Reavenem jako kombinace hyperinzulinemie (zvýšená koncentrace inzulinu v krvi), hyperglykemie, hypertriglyceridemie (zvýšená koncentrace triglyceridů) a hypertenze.

Podávání léků vyvolává významné interakce (vzájemné ovlivňování) s potravinami. Nejdůležitějším problémem je nechutenství, které typicky nastává při jakékoli rozsáhlejší farmakoterapii (léčba pomocí léků). Optimální je proto její velmi rozumné řízení. Bohužel se často setkáváme s pacienty, kteří užívají i přes 15–20 tablet denně; nechutenství je pak logickým vyústěním této situace.