kampylobakterióza
Kampylobakterióza je infekční průjmové onemocnění, jehož původci jsou různé druhy bakterií rodu Campylobacter (nejčastěji Campylobacter jejuni). Kampylobaktery se běžně vyskytují ve výkalech domácích a hospodářských zvířat (jako je zejména drůbež, skot či prasata) i volně žijících ptáků a savců. Lidé se často nakazí nedodržováním hygienických zásad při zpracování syrového masa.
Kampylobakterióza se řadí mezi nejčastější bakteriální infekce u člověka, často způsobuje tzv. otravu jídlem (přesněji řečeno bakteriální gastroenteritidu). Obvyklými příznaky jsou průjem (někdy s příměsí krve), bolest břicha a horečka.
Viz také kampylobaktery, Campylobacter jejuni, alimentární onemocnění.