Vyhledávání v obsahu NZIP

Filtrace výsledků

Kategorie

Typ

Počet výsledků

Fazole, fazolky, hrách
ČLÁNEK

... proto, že obsahují jedovaté Lektiny jsou proteiny především rostlinného původu. Některé z nich... ... jsou jedovaté (např. lektiny obsažené v syrových fazolích), ale… " >lektiny . Ty jsou však tepelně labilní... ... fazole obsahují fytohemaglutinin. Tento lektin se nachází v syrových nebo nedovařených semenech některých...

Zobrazeno 1 až 1 z 1