amoniak
Amoniak, čpavek neboli NH3 je štiplavě páchnoucí bezbarvý plyn, který se skládá z jednoho atomu dusíku a tří atomů vodíku. V lidském těle vzniká amoniak v játrech, střevech a ledvinách jako konečný produkt metabolismus proteinů. Játra přeměňují amoniak na močovinu, která je následně vylučována ledvinami; při onemocnění jater tato přeměna neprobíhá v dostatečné míře, což vede ke zvýšení koncentrace amoniaku v krevním séru.