Vyhledávání v rejstříku pojmů NZIP

Intoxikace má v souvislosti s lékařstvím dva různé významy: otrava – ať už přírodními toxiny, oxidem uhelnatým, synteticky (uměle) připravenými chemickými látkami, těžkými kovy apod., stav po požití většího množství alkoholu nebo užití jiných návykových látek. Odvozené sloveso je intoxikovat. Viz také toxicita.

Alimentární intoxikace je odborný název pro otravu jídlem, což v převážné většině případů znamená bakteriální gastroenteritidu. Obecně se však může jednat o otravu, kterou vyvolávají nejen bakterie, ale i někteří parazité, viry či toxiny (a případně i chemické jedy, těžké kovy apod.) obsažené v kontaminovaných potravinách nebo nápojích. Viz také alimentární, intoxikace.