Vyhledávání v rejstříku pojmů NZIP

Fosforečnan je anion (záporně nabitá částice), který je odvozen od kyseliny fosforečné.

Kyselina fosforečná neboli fosfát či fosforečnan je látka obsahující fosfor, která se přirozeně vyskytuje v lidském těle, často ve formě složitějších látek (např. nukleotidy, adenosintrifosfát, DNA, RNA). Poznámka: Fosfát je anion (záporně nabitá částice), který je odvozen od kyseliny fosforečné. Viz také kyselina, fosfor a další pojmy v rejstříku, které obsahují výraz fosfát.

Fosfor je chemický prvek, který má široké využití v každodenním životě, neboť je součástí různých výrobků. Fosfor (zkratka P pochází z latinského názvu phosphorus) se však v hojné míře – v podobě fosfátu – vyskytuje i v lidském těle, neboť se řadí k minerálním látkám nezbytným pro správné fungování organismu. Fosfor přispívá k udržení normální látkové přeměny živin na energii, stavu kostí a zubů. Významným zdrojem fosforu jsou např. mléko a mléčné výrobky, luštěniny, maso, vejce, olejnatá semena či ořechy. Viz také chemický prvek.