Xerostomie je odborný výraz pro „sucho v ústech“. Xerostomie se může vyskytovat ve stáří, neboť s přibývajícím věkem se snižuje množství slin (ty vznikají ve slinných žlázách). Existují však i další možná vysvětlení pro xerostomii:
užívání některých léků – například antihypertenziva, anticholinergika, tricyklická antidepresiva, antihistaminika, cytostatika či amfetaminy,
některá onemocnění – například záněty nebo nádory slinných žláz, Sjögrenův syndrom, Heerfordtův syndrom, AIDS či sepse,
jiné příčiny – dehydratace, stav po radioterapii, léčba radiojodem.
Viz také xero-.