Ortorexie (lat. orthorexia nervosa) je zjednodušeně řečeno „posedlost“ konzumací výhradně zdravých potravin. Člověk trpící ortorexií si přitom sám určuje, které potraviny jsou zdravé a které nezdravé. Samotný výraz „ortorexie“ pochází z řečtiny a v doslovném překladu znamená „správná chuť k jídlu“. Někteří ortorektici se však postupem času „dopracují“ k velmi jednostranné stravě, která již může představovat značné zdravotní riziko, neboť v jídelníčku chybějí některé důležité živiny.
Odvozené přídavné jméno je ortorektický. Člověk trpící ortorexií je označován jako ortorektik.