Laryngektomie je chirurgický zákrok, při kterém je odstraněn hrtan nebo jeho část.
Člověk, kterému byla provedena laryngektomie, je v češtině označován přídavným jménem laryngektomovaný (v angličtině se používá podstatné jméno laryngectomee).
Viz také hrtan (lat. larynx), -ektomie.