Imunonutrice je pojem používaný v intenzivní medicíně. Jedná se o podávání výživy obohacené o některé živiny, jejímž cílem je ovlivnit imunitní reakce nebo jinak modulovat (upravovat, ovlivňovat) aktivitu imunitního systému.
Jinými slovy, imunonutrice v praxi znamená obohacení výživy nemocného člověka o některé živiny, jejichž množství přesahuje doporučené denní dávky u zdravých lidí. Imunonutrice se však používá v intenzivní medicíně: rozhodně nelze nikomu doporučit, aby bez předchozí konzultace s lékařem začal užívat v nadměrném množství jakékoli vitaminy, minerální látky apod.
Viz také výživa (nutrice).