Glukosamin je aminocukr, který se nejčastěji vyskytuje v tzv. acetylované formě, tedy jako N-acetylglukosamin. Glukosamin je součástí chitinu, heparansulfátu a některých dalších polysacharidů. Glukosamin bývá někdy užíván jako doplněk stravy u pacientů s osteoartrózou, avšak pro jeho účinnost neexistují jednoznačné vědecké důkazy.
Obrázek: Chemická struktura glukosaminu. V levé části obrázku jsou barevně odlišeny atomy různých chemických prvků: uhlíku (šedá), dusíku (modrá), kyslíku (červená) a vodíku (bílá). V pravé části obrázku konec každé úsečky (není-li na ní zakreslen atom jiného chemického prvku, např. kyslíku) znázorňuje jeden atom uhlíku. Poznámka: Znázorněná molekula v levé části obrázku není orientována stejným směrem jako chemický vzorec v pravé části obrázku. Zdroj: 3D structure image of CID 445621 (alpha-D-glucosamine); PubChem Identifier: CID 445621; URL: https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/445621#section=3D-Conformer (levá část obrázku) a By Jü - Own work, Public Domain, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=18198863 (pravá část obrázku).
Viz také aminocukry, N-acetylglukosamin.