chuť

Chuť je jeden ze smyslů. Rozlišujeme pět základních chutí: kyselou, slanou, hořkou, sladkou a umami (někdy popisovaná jako „lahodná“ či „delikátní“ chuť, kterou má např. maso, ale i glutamát). Jakou má co chuť, vnímá člověk prostřednictvím chuťových papil na jazyku.

Odvozené přídavné jméno je chuťový.

Obrázek: Přibližně vyznačené oblasti jazyka, ve kterých je vnímáno pět základních chutí: sladká, slaná, hořká, kyselá a umami. (Zdroj: depositphotos.com)

Viz také smysl, jazykové papily, chuťové pohárky a další pojmy v rejstříku, které obsahují výraz chuť.

Související příspěvky: