Vyhledávání v rejstříku pojmů NZIP

Uhličitan neboli karbonát (CO32–) je anion (záporně nabitá částice), který je odvozen od kyseliny uhličité. Viz také kyselina uhličitá, hydrogenuhličitan.

Hydrogenuhličitan sodný neboli jedlá soda (NaHCO3) je bílý prášek, který lze běžně zakoupit například v drogerii. Hydrogenuhličitan sodný má široké využití v chemii, ve farmaceutickém průmyslu a v různých spotřebitelských výrobcích. V minulosti se hydrogenuhličitan sodný používal jako antacidum, např. při pálení žáhy, protože neutralizuje kyselinu chlorovodíkovou v žaludeční šťávě. To se však nyní již nedoporučuje, protože působení je pouze dočasné a kyselina chlorovodíková se pak navíc tvoří ve zvýšené míře; navíc je organismus zbytečně zatěžován nadbytečným sodíkem. Viz také hydrogenuhličitan, sodík.

Hydrogenuhličitan neboli bikarbonát (HCO3–) je anion (záporně nabitá částice), který je odvozen od kyseliny uhličité. Hydrogenuhličitan se v lidském těle podílí na regulaci acidobazické rovnováhy. Viz také kyselina uhličitá, uhličitan, hydrogenuhličitan sodný.