Vyhledávání v rejstříku pojmů NZIP

Tekutinová bilance (v souvislosti s výživou) je rozdíl mezi množstvím přijatých a vyloučených tekutin. Tekutinová bilance se obvykle hodnotí v nemocnicích u hospitalizovaných pacientů, a to měřením a dokumentováním příjmu a výdeje tekutin v určitém časovém intervalu (např. 24 hodin). Tekutinová bilance může být: vyrovnaná – množství přijatých tekutin je stejné jako množství vyloučených tekutin, pozitivní – množství přijatých tekutin je vyšší než množství vyloučených tekutin, negativní – množství přijatých tekutin je nižší než množství vyloučených tekutin. Tekutinová bilance se často hodnotí kvůli zajištění vyváženého příjmu tekutin u pacientů, u nichž jsou dočasně nefungují fyziologické („normální“) mechanismy regulace vodní a elektrolytové rovnováhy – například v důsledku poruch endokrinního systému, krevního oběhu nebo funkce ledvin. Někdy se však tekutinová bilance hodnotí i u jiných skupin lidí (podle aktuální potřeby).

Vyrovnaná energetická bilance (v souvislosti s výživou) je stav, kdy příjem energie potravou je stejný jako celkový energetický výdej. Při vyrovnané energetické bilanci si člověk udržuje stálou hmotnost. Obrázek: Vyrovnaná energetická bilance – schematický nákres. Je-li příjem energie potravou stejný jako celkový energetický výdej, pak je energetická bilance vyrovnaná. Celkový energetický výdej se skládá ze tří složek: bazální energetický výdej, energetický výdej při pohybové aktivitě a termický efekt potravy. (Zdroj: Ústav zdravotnických informací a statistiky ČR) Viz také další pojmy v rejstříku, které obsahují výraz energetická bilance.

Pozitivní energetická bilance (v souvislosti s výživou) je stav, kdy příjem energie potravou je vyšší než celkový energetický výdej. Důsledkem dlouhodobě pozitivní energetické bilance je přibývání na váze, které může vést k nadváze až obezitě. Obrázek: Pozitivní energetická bilance – schematický nákres. Je-li příjem energie potravou vyšší než celkový energetický výdej, pak je energetická bilance pozitivní. Celkový energetický výdej se skládá ze tří složek: bazální energetický výdej, energetický výdej při pohybové aktivitě a termický efekt potravy. (Zdroj: Ústav zdravotnických informací a statistiky ČR) Viz také další pojmy v rejstříku, které obsahují výraz energetická bilance.

Energetická bilance (v souvislosti s výživou) je rozdíl mezi příjmem energie potravou a celkovým energetickým výdejem. Energetická bilance může být: vyrovnaná – příjem energie potravou je stejný jako celkový energetický výdej, pozitivní – příjem energie potravou je vyšší než celkový energetický výdej, negativní – příjem energie potravou je nižší než celkový energetický výdej. Viz také celkový energetický výdej.

Negativní energetická bilance (v souvislosti s výživou) je stav, kdy příjem energie potravou je nižší než celkový energetický výdej. Důsledkem dlouhodobě negativní energetické bilance je hubnutí. Obrázek: Negativní energetická bilance – schematický nákres. Je-li příjem energie potravou nižší než celkový energetický výdej, pak je energetická bilance negativní. Celkový energetický výdej se skládá ze tří složek: bazální energetický výdej, energetický výdej při pohybové aktivitě a termický efekt potravy. (Zdroj: Ústav zdravotnických informací a statistiky ČR) Viz také další pojmy v rejstříku, které obsahují výraz energetická bilance.

Nutriční bilance je pojem, který se obvykle používá v souvislosti s vyšetřením nutricionistou nebo nutričním terapeutem. Jedná se o zhodnocení příjmu jednotlivých živin, obvykle na základě nutriční anamnézy, případně záznamů o zkonzumovaném množství jídla a pití (zejména pokud je pacient hospitalizován). Do nutriční bilance se započítávají všechny formy výživy – tedy kromě běžné stravy i umělá výživa, pokud ji pacient dostává. Podle toho jsou pak odhadnuty nutriční potřeby pacienta a případně upravena jeho dieta. Viz také nutrice (výživa), vyvážená strava.